1.1. Thực hiện Quy trình Chế biến

• Thực hiện các công đoạn trong quy trình chế biến thịt theo đúng tiêu chuẩn và hướng dẫn của Công ty.
• Hỗ trợ kiểm tra, phân loại và đóng gói sản phẩm.

1.2. Đảm bảo Vệ sinh và An toàn

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.
• Vệ sinh, dọn dẹp khu vực làm việc và các thiết bị, dụng cụ liên quan.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý xưởng.